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祇園にもこんなおしゃれなBARがあったとは・・・

先週、祇園で飲んだ帰りに寄ったお店です。
bar al bacio


心がズキっと来るようなライティング・・

僕は好きです。

それだけでなく、ビルの６階にあるテラスには
ソファがあり、そこから見える景色は


金と欲にまみれたこの町を見下ろせるのです（笑）

イタリアン中心の料理をつまみながら、ワインを
飲むのもナイスです。

祇園の飲み屋のお姉さまが疲れた体を癒しに、
いや、おしゃべりで発散？しにくるのでしょうか。
女性には優しい空間と雰囲気だと思います。


今度はゆっくりと飲みにきたいです。



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お酒にもいろいろ種類がありますが、僕は基本的に
ビールが好きです。

そして、数年前から芋焼酎にハマり、最近よくお目に
かかるのは赤ワイン。

そんな中BARを楽しむなら、と思っていたのがシングル
モルトウィスキー。

学生時代アルバイトしていた先の支配人がバーテンダー
で、祇園でお店を出されたときに少し教えていただいた
のですが、なかなかハマるところまで行きませんでした。

最近、祇園で深夜に生ハムが食べれるとことを聞いて
行ったお店が・・・・ここ


BAR Fellow&Fellow

ウィスキー愛好家ならよく知られているお店だそうです。

スコットランドの約１００ある蒸留所の樽に残って
いるウィスキーをそのまま瓶詰めしたものを提供して
くれます。


割り水をしていない・・・焼酎でいえば「はなたれ」
という状態と同じでしょうか。それが樽に残っている
ということですから・・・
まさに年代ものを楽しめるということなのです。

お店で驚いたのはパイプ。
お客様自身の専用パイプをキープして楽しむことが
できるのです。


しかし、煙を楽しめない僕ですが、やはりこれには・・・・


樽の手前にあるのはハモンセラーノ。
そして・・・


いただいちゃいました。ほかにも注文しましたが・・・・

この日は次の深夜の宴会が待っていたのでゆっくり
できなかったのですが、次回はじっくりとウィスキー
を楽しみたいと思います。

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久しぶりの更新です。
その間にいろいろなお店にいきました。
そんな中のひとつに・・・・・



酒屋さんじゃないですよ。

ここは祇園にある美月という焼酎BAR。
初めて行ったわけじゃないですが、久しぶりに行きま
した。


最近は焼酎よりもワインを飲む機会が多くて、ちょっ
ぴり外国人さん気取り（?!）でしたが、久しぶりに大
和魂にもどりました（なんのこっちゃ？！）


このお店は芋焼酎を中心にいろいろな焼酎があります。
中には北海道のジャガイモ焼酎なんぞもあります。

・・・・飲んだことはありませんが・・・


だけど、このお店きっと焼酎好きにはたまらないと思
います。本当にいろいろな焼酎がありますから。


真ん中は「はげあたま」という焼酎です。
いかにもおやじっぽいネーミングですね。


こちらにも・・・麻生富士子って焼酎が・・・
九州だから・・・現外務大臣の親戚なのでしょうか?!
そんなことをおみせのママと会話しながら、いつも楽
しんでいるのです。


僕は黒麹が好きなのでこの日も結局２杯だけでしたが
なかなかの味わいでした。気さくに飲めて、ママも面
白い方なので、焼酎の肴に焼酎片手に・・・

楽しい祇園のひと時でした。

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高島屋の７階が変わりました。
この日は宴会で萬養軒でフレンチのコースを食べに行く
ことになっていたのですが、時間まで少しあったので、
BARのまるうめへ行きました。


百貨店にBARというのも珍しいような気がしますが、東京
の玉川高島屋にもまるうめはあります。

実はこのお店に知り合いがいて、京都のあるBARで知り合
ったのですが、どんどんキャリアアップしてお店を任され
るほどまでなっているそうなのです。

それが東京のまるうめに柳小路というお店だそうです。
そんな東京のお店が京都の高島屋に進出したというわけ
なのです。


１９時過ぎくらいでしたが、お店には女性客で埋まるく
らい繁盛していました。

晩御飯の時間帯なのに・・・・意外です。


僕は宴会のために備え、生ビール１杯だけにしましたが、
コーヒーの飲めない僕にとっては喫茶のような感じでした。

お店の方には１杯で出て行って、恐縮しましたが、次回は
ゆっくりと行ってみようと思います。

仕事帰りの軽い１杯っていうのが・・・いいのかな？

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先日紹介したcafe RICORDIが
入っているSferaビルの入口です。

また、RICORDIの紹介・・・ではありません。
このお店の下のフロアーにBarがあります。


SferaBar SATONAKA


ここで一人ゆったりとした時間を過ごさせていただき
ました。静かな雰囲気のなかに穏やかな談笑。
「俺も大人の仲間入り？」
って勝手な思い込みをしながら
・・・・いや、おっさんですが・・・
まずは１杯。


ハイランドパーク１２年を氷と戯れながら・・・
初めてのお店で少し緊張していましたが、アルコール
が入っていくうちにお店の雰囲気に打ち解けていくこ
とができました。


２杯目はマッカラン１２年。
シングルモルトでもいろいろな味があります。
まさに人間と同じです。・・・・味のある奴・・・
何を書いているのかわからない僕ですが、ちょっぴり
酔った気分が・・・


そうこうしているうちに３杯目。
定番のグレンリベット。
いつもは最初に飲むのですが・・・この日はパターン
を変えました。


会話を楽しみ、お酒を楽しむ・・・まさにBarの醍醐味
です。

でも、この日はほとんどしゃべってません・・・。
一人で自分の世界を楽しんでいました。
この記事のように・・・・爆