CAFE/BARで癒す
CAFEやBARの食や空間や音楽に癒されながら時間を過ごすことが好きです
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京情緒のしぇりークラブでしっぽり
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うれしいことに近所に生ハムを食べることのできるお店が
できました。

場所は京情緒たたずむ石塀小路。
DSC08945.jpg
京都らしさいっぱいのこのあたり、そんな中に蔵を
改装したお店がこのしぇりークラブ。
DSC08932.jpg
シェリー専門店です。
僕も今年、初めてシェリーに挑戦しましたが、
いろいろな味に魅せられつつあります。
楽しみです。

でも、最初はビール・・・なんですよね(笑)
DSC08934.jpg
スペインのVoll-Dummというビールで最初の一杯。
そしてそのお供は
DSC08935.jpg
ハモンイベリコペジョータとエビのアヒージョ

僕のいつもの定番オーダーです。

いや、本当に近所で生ハムを食べることが出来るのは
うれしいです。しかも静かな雰囲気でゆったりと時間を
過ごせるシチュエーションはたまらないです。
DSC08933.jpg
シェリーは初心者ですが、お店に行くとカルテのような
シェリーリストがあります。味を軸にした分布図があり、
自分の好みのシェリーを試してみることが出来るのです。
DSC08939.jpg
この日は3杯の辛口系のシェリーを楽しませて
もらいました。リストには45種類のシェリーが
ありますが、全て制覇となると・・・・
DSC08942.jpg
しばらくはお勉強しに通うことになるのかも
しれません。

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テーマ:おこしやす!京都 - ジャンル:地域情報


この記事に対するコメント
シェリーってそんなに種類があるのか・・・
知らなかった
・・・って飲んだことあったっけ?
どーゆーお酒なんだろー(興味シンシン♪)
【2008/12/19 11:05】 URL | ゆみこ #- [ 編集]


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